sushi

O "Na Cozinha" de hoje vai falar de uma comida que é muito tradicional no Japão, seus principais ingredientes são tirados do mar e, no começo, as pessoas até fazem cara feia na hora de comer, mas, rapidamente, a comida virou paixão nacional. O Sushi.

Apesar do Sushi estar em alta no mundo e já ser servido até em churrascarias aqui no Brasil, os japoneses mais jovens estão cada vez mais comendo sanduíches do McDonald's em vez de arroz e peixe. O consumo anual de arroz no Japão caiu 17% nos últimos 15 anos.