Na Cozinha - camarão na moranga

Enviado por Rafael Segatto em qua, 07/08/2013 - 17:11

O Camarão na Moranga é um prato típico do litoral brasileiro, da culinária caiçara. A lenda conta que o prato teve uma influência indireta de japoneses, e foi feito pela primeira vez no litoral norte de São Paulo. Para saber mais sobre a história do Camarão na Moranga ouça a coluna de hoje (7).